Schokodessert mit Sahne

Bärchenwurst

Tomatencremesuppe

Schön lecker

„Tomatencremesuppe“ – enthält neben Tomate, Wasser und Sahne unter anderem Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Rapsöl, Weizenmehl, Guarkernmehl, Ascorbinsäure, Magermilchpulver, Hühnereiweiß, – erhältlich ab 0,70 €. Welchen Stellenwert hat Nahrung am Anfang des 21. Jahrhundert? Was ist uns ein Lebensmittel heute noch wert, ideell wie materiell? Woran erkennen wir ein gutes Nahrungsmittel, am Geschmack, am Aussehen? Oder lassen wir uns gerne Täuschen? Wie viel Leben steckt noch in unseren Lebensmittel und ab wann wird ein Lebensmittel zum Suchtmittel? Wie viel Respekt haben wir vor unserer Nahrung, derer Herkunft wir kaum kennen?

Was haben Sie denn schon schön leckeres gegessen?


Mon Chéri

Bum Bum

Cappuchino

Hafer Goldie

Hubba Bubba

„Nahrung ist alles Essbare, Trinkbare, was ein Mensch oder ein Tier zur Ernährung, zum Aufbau und zur Erhaltung des Organismus braucht und zu sich nimmt.“ Duden-Lexikon

 

 

 

Künstlerisches Konzept

Ich habe Produkte aus Supermärkten fotografiert, die allerdings laut dieser Lexikondefinition Nahrung nicht entsprechen. Die als Lebensmittel bezeichneten Produkte versorgen den Körper nicht ausreichend mit den benötigten Nährstoffen. Vielmehr beinhalten sie verschenkte Kalorien. Meine Produktauswahl findet sich im Bereich Fertigprodukte und Süssspeisen.